AccessibilitéCuisson au wok
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Année de parution :
1999
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Editeur :
Collection :
Au rendez-vous des saveurs
Importance matérielle :
64 p. : ill. en coul., jaquette ill. en coul. : 20 cm
9782700060256
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Auteurs :
Année de parution :
2002
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Editeur :
Collection :
Horizons gourmands
Importance matérielle :
96 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 29 cm
9782263034039
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Cm 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
1997
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Editeur :
Importance matérielle :
63 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782700053777
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Ha 1 exemplaire(s) disponible(s)
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Année de parution :
2005
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (144 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782012357990
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Année de parution :
2003
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Editeur :
Collection :
Les |Inconditionnels
Les Inconditionnels (Paris)
Importance matérielle :
159 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782844162274
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Oa 2 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2004
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
223 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782732883595
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Année de parution :
1989
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
46 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782803417766
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Oa 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2005
Détails
Editeur :
Collection :
Saveurs d'Annie
Importance matérielle :
1 vol. (128 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 28 cm
9782844164025
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Année de parution :
2007
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Editeur :
Collection :
Marabout chef
Importance matérielle :
1 vol. (119 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 28 cm
9782501050296
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Ha 1 exemplaire(s) disponible(s)
et autres plats étrangers et rapides
Année de parution :
2007
Recettes de plats cuits au wok, de plats exotiques et de cocktails, classées par thème, pour préparer des petits pâtés chinois à la vapeur, des beignets de crevettes aux litchis, du poisson à la tahitienne, une feijoada, un punch aux fruits, une salade tex-mex, des keftas, de la crème de riz aux pistaches, etc.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (277 p.) : ill. en coul., couv. ill. : 16 x 20 cm
9782737203008
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une cuisine rapide et saine
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (96 p.) : ill. : 21 cm
9783625112495
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Auteurs :
Année de parution :
2007
Pour chaque jour de l'année, une recette facile à préparer : entrées, plats à la friture ou à la vapeur, spécialités du monde asiatique. Avec des informations sur l'utilisation du wok.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (216 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 30 cm
9782700015959
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