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Wok...

Editeur :
Année de parution :
2007
1 vol. (277 p.) : ill. en coul., couv. ill. : 16 x 20 cm
9782737203008
Recettes de plats cuits au wok, de plats exotiques et de cocktails, classées par thème, pour préparer des petits pâtés chinois à la vapeur, des beignets de crevettes aux litchis, du poisson à la tahitienne, une feijoada, un punch aux fruits, une salade tex-mex, des keftas, de la crème de riz aux pistaches, etc.