Dans les années 1990, les tomates hollandaises étaient surnommées "bombes à eau" (en raison de leur qualité médiocre) par les Allemands. Aujourd'hui, même des pays méditerranéens comme la Grèce ou l'Espagne en importent. Explications sur les changements qui ont fait des Pays-Bas le plus grand exportateur de tomates en Europe.