La terre argileuse, collante et lourde, demeure extrêmement fertile. Cet ouvrage fournit des conseils techniques pour choisir et cultiver les plantes adaptées à ce type de sol. ©Electre 2016

Chaque ouvrage offre une sélection de 101 plantes (fruits et légumes, fleurs ou arbres et arbustes, selon les titres), classées en 5 ou 6 rubriques (par type de plante, par saison, ou par type de situation, etc.).

Des conseils pour jardiner en terre argileuse : ce qui peut être fait pour améliorer le sol et quelles plantes installer. Avec une liste de 94 plantes pour élargir les possibilités. Electre 2015

Un récit à la première personne de presque trente années passées à étudier les liens entre la mauvaise santé des sols, des animaux qui y paissent et des hommes qui s'en nourrissent. Entouré de chercheurs, de paysans, de médecins, Pierre Weill, fondateur de Bleu- Blanc-Cœur, formule une question toute simple aux réponses complexes : et si la santé des hommes était dépendante de la santé des sols qu'ils cultivent, des animaux dont ils se nourrissent ? Trente ans, sept études cliniques et près de cinq cents publications dans la presse scientifique plus tard, ce livre écrit dans une langue simple et enthousiaste esquisse les conclusions de cette enquête de toute une vie.