AccessibilitéEnzymes
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Année de parution :
2001
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Importance matérielle :
224 p. : ill., couv. ill. en coul. : 26 cm
9782729800642
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Année de parution :
1997
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Importance matérielle :
128 p. : ill. : 18 cm
9782091904528
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Année de parution :
1983
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Que sais-je ?
Que sais-je ?
Importance matérielle :
127 p. : ill. : 18 cm
9782130376897
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Auteurs :
Année de parution :
1992
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Editeur :
Importance matérielle :
231 p. : ill., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782883530324
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Année de parution :
1973
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Importance matérielle :
1 vol. (127 p.) : ill. : 18 cm
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Article
Auteurs
Labarre, Jean Auteur du texte
Bulletin : Nexus 110 - mai 2017
Article
Auteurs
Bulletin : Sciences et avenir 640 - juin 2000
Elle accélère de 100 millions de milliards de fois la formation de l'une des briques de l'ADN. L'ODCase, la plus efficace des protéines, vient de livrer sa structure.
Article
Auteurs
Bulletin : Pour la science 194 - décembre 1993
Ces anticorps ont aussi les propriétés des enzymes.
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Année de parution :
1950
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Importance matérielle :
126 p. : ill. : 18 cm
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Article
Auteurs
This, Hervé (1955-....) Auteur du texte
Bulletin : Pour la science 432 - octobre 2013
Date parution pério
2013-10-01
En ajoutant à nos mets des enzymes, nous pourrions par exemple leur conférer de la longueur en bouche.