AccessibilitéGault & Millau
Article
Philippe Limbourg, directeur général de GaultMillau Belux
Auteurs
Brébant, Frédéric Auteur du texte
Bulletin : Trends-tendances 36/48 - décembre 2011
Article
ils ont révolutionné le goût
Auteurs
Bacqué, Raphaëlle (1964-....) Auteur du texte
Dans l'ombre ou avec éclat, des personnalités ont bousculé nos habitudes de consommation. Parmi elles, le duo ourmand dont le célèbre guide a transformé la gastronomie
Détails
Numéros de page :
2 p. / p. 8-9