Granges -- Histoire
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Année de parution :
1994
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Importance matérielle :
161 p. : ill. : 25 x 32 cm
9782080124388
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Article
Bulletin : Historia 609 - septembre 1997
Ruralité, travail manuel et autarcie conduisirent les abbayes cisterciennes à étendre à l'Europe entière le système des granges. Sa remarquable efficacité en fit l'un des principaux diffuseurs des progrès économiques du XIIe au XIVe siècle.