Tronçonneuse. Le boom de l'huile de palme menace les forêts de Bornéo et de tout le Sud-Est asiatique.

Détachement de cadres, formation, méthodes de production... Les géants singapouriens Wilmar et Olam ne ménagent pas leurs efforts pour faire de Sifca le leader régional incontesté de l'huile de palme.

Très présente dans l'alimentation, l'huile de palme connaît un énorme succès. Résultat : les plantations menacent les forêts. Ecologistes et industriels se penchent sur ces nuisances.

Produite dans de petites exploitations, transformée par de nombreux intermédiaires, l'huile de palme offre peu de garanties sur sa provenance comme sur son impact environnemental. Et les choses peinent à bouger.

Alors qu'Abidjan accueille le premier Congrès africain de l'huile de palme, le groupe Sifca a ouvert à ″Jeune Afrique″ les portes de sa raffinerie, la plus grande du continent. Visite guidée.

Bien que riche en terres arables, l'Afrique peine à se doter de filières performantes pour que ses matières premières agricoles deviennent des produits finis. Tour d'horizon des défis à relever.

Elle envahit l'agroalimentaire et les cosmétiques. L'huile de palme est le nouvel or vert. En Indonésie, ses plantations ne cessent de s'étendre, détruisant au passage la jungle et sa faune.

L'huile de palme est omniprésente dans la consommation mondiale. Mais elle est maintenant considérée par beaucoup comme une calamité pour la nature en raison des la déforestation et de la destruction des habitats entraînés par sa production. Chris Fitch enquête sur la vérité qui se cache derrière la mauvaise réputation de l'huile de palme afin de vérifier si cette culture répandue mérite d'être traité avec autant de mépris.