Millau, Christian (1929-....)
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Bulletin : Le Point 1885 - octobre 2008
A 79 ans, il livre les secrets de quarante années de critique gastronomique
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1 p. / p. 58
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Bulletin : Le Nouvel observateur 01783 - janvier 1999
Il fut un temps où Christian Millau fréquentait la cantine des Hussards. Au-dessus des imbuvables, Chardonne et Morand, passaient les étoiles filantes, Blondin et Nimier.
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Bulletin : Le Nouvel observateur 2015 - juin 2003
Un chroniqueur gastronomique -Christian Millau- à la retraite, un voisin procédurier, un maire susceptible, mais pas de gendarmes. Histoire tropézienne.
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/ p. 88