Elle aurait été utilisée pour assassiner l'empereur Claude ou le pape Clément VII. Enquête sur l'amanite phalloïde, tueuse efficace mais plus difficile à manier que ne le dit la légende.

Certaines des substances contenues dans les aliments, considérées comme néfastes, ont parfois des vertus. C'est le cas de l'acide phytique.