La lavande, plante emblématique des paysages de la Provence française, est aussi la matière première de nombreux parfums. Ce végétal voit aujourd'hui son avenir assombri par la propagation d'une grave maladie bactérienne et la mondialisation de sa production. Scientifiques, industriels du parfum et agriculteurs s'associent pour tenter de sauver la lavande 'fine' d'une disparition annoncée. (Electre)

Aujourd'hui, les espèces de Santal les plus recherchées par les parfumeurs pour leur senteur unique sont menacées. En Nouvelle Calédonie, la résurrection d'une espèce épuisée au XIXème siècle et son exploitation selon des principes durables lancée par un ingénieur agronome Kanak, Jean Waikédré, porte tous les espoirs de créateurs de parfums comme Christopher Sheldrake, pour la maison Chanel. (Electre)