AccessibilitéPlantes sauvages comestibles -- Distribution géographique -- Europe
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Reconnaître sans peine
Auteurs :
Année de parution :
2007
Un guide pour aider les naturalistes amateurs à identifier 120 espèces de ressources comestibles faciles à collecter dans la nature (champignons, baies, fruits, herbes, fleurs sauvages, coquillages et crustacés), classé par saison et accompagné d'un carnet pratique de recommandations et de recettes de base (confitures, soupes, salades).
Détails
Editeur :
Collection :
null; Reconnaître sans peine
Guides nature
Guides nature. Reconnaître sans peine
Importance matérielle :
1 vol. (256 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782092781135
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