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Plantes transgéniques -- Effets physiologiques

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OGM

Pour la première fois au monde, une étude d'un maïs transgénique autorisé à la consommation montre des signes de toxicité hépatique et rénale. Il s'agit d'une contre-expertise réalisée par une équipe menée par le professeur Gilles-Eric Séralini du Criigen, à partir des données rassemblées par la compagnie Monsanto elle-même, dans le cadre de l'étude réglementaire consistant à nourrir les rats au maïs OGM (MON 863) pendant trois mois.
Numéros de page :
1 p. / p. 25

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Depuis les premières cultures de plantes transgéniques, les scientifiques ont à répondre aux problèmes qui émergent sur leur innocuité sanitaire et environnementale au fur et à mesure des nouvelles observations, tout en anticipant ceux qui ne se posent pas encore.
Numéros de page :
3 p. / p. 55-57