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Poiscaille

Article

Auteurs
Date parution pério
2024-12-01
Des casiers de poissons sauvages, coquillages et crustacés 100 % frais, durables et éthiques, en direct des côtes de toute la France ? C'est la magie de Poiscaille, PME distributrice de paniers en circuits courts, version marine, et fer de lance de la résistance contre l'aberration sociale et écologique de la pêche industrielle. Retour sur une aventure qui perdure contre vents et marées.
Numéros de page :
pp.128-132