Une explosion mondiale des produits chimiques est prévue si la tendance actuelle se poursuit montre un récent rapport du Programme des Nations-Unis pour l'environnement. un état des lieu de la santé environnementale aux Etats-Unis réalisé par un collectif de 500 associations donne une idée de ce qui nous attend si nous n'agissons pas. Une des premières mesures à prendre est de manger bio argumente Thierry Jacques. Car les OGM feront périr le monde plutôt que de le nourrir : Mae-Wan Ho et Peter Saunder font une réponse aux critiques injustifiées de l'étude du professeur Séralini.