Partant des différentes versions et de textes parallèles, proches et lointains, l'auteur montre comment folkloristes, philologues, historiens, ethnologues, sociologues, mythologues et psychologues entre autres, se sont investis dans la recherche sur ce récit "le petit chaperon rouge", qui est devenu une sorte d'emblème universel du genre littéraire "conte". L'ouvrage se veut aussi une présentation plus générale de l'univers des contes merveilleux.

Ce livre est un exercice de méthode qui trace un triangle entre littérature, sociologie et psychologie. Il tente de renouveler l'entreprise menée par René Girard il y a cinquante ans avec Mensonge romantique et vérité romanesque. La perspective anthropologique adoptée met le besoin de reconnaissance au centre sans négliger le besoin matériel ni le désir sexuel. Il emprunte ses outils à Marcel Mauss en sociologie et à Paul Diel en psychologie. Les études de cas proposées (Montaigne, Rousseau, Nerval, Baudelaire, Flaubert, Proust, Giono, Durrell, Littell, Houellebecq) permettent d'analyser la déchirure moderne entre la littérature et le monde humain, déchirure qu'on retrouve au sein même des oeuvers.

Partant d'une analyse des plus grands chefs-d'oeuvre de la littérature romanesque, R. Girard retrouve partout ce phénomène du désir triangulaire (envie, jalousie, haine impuissante) : dans la coquetterie, l'hypocrisie, la rivalité des sexes et des partis politiques, etc.