Cuisiner les déchets a été élevé au rang d'art par tout un mouvement de grands chefs. Ils sont aujourd'hui plusieurs à bâtir leur renommée sur des spécialités recyclées. Petit tour d'assiettes.

Recycler, c'est bien. Mais réutiliser, c'est mieux ! Il existe au Québec et depuis peu en France un réseau de ″Ressourcerie″ qui collectent et valorisent les objets. ″L'Ecologiste″ a interviewé Julien Fortin.

Votre vieux téléviseur ou votre ordinateur finira-t-il un jour au Ghana ?

Chaque année, un Français jette en moyenne 600 kilogrammes de déchets, parmi lesquels des matières premières (bois, papier, tissu...). Autant de trésors qui ne demandent qu'à être réutilisés. S'il est un objet de la maison facile à créer à moindre coût, il s'agit du luminaire. Bricoleurs amateurs ou chevronnés, voicu un petit guide pour vous lancer.

Créé en 1947 à Jemappes, AMB Ecosteryl est devenue au fil des générations un leader mondial du traitement des déchets hospitaliers présent dans 60 pays. Mise face au Covid-19, la société décontamine aujourd'hui des masques à tour de bras.