Restauration ambulante

Article

Les food trucks révolutionnent la cuisine ambulante

Auteurs
Frippiat, Caroline Auteur du texte
Bulletin : <>Soir magazine 4236 - août 2013
Fourgonnettes
Restauration ambulante
Numéros de page :
2 p. / p. 32-33

Article

Un Foodtruck

Auteurs
Daubrée, Anne Auteur du texte
Bulletin : Ça m'intéresse 428 - octobre 2016
Un temps portés par la nouveauté et le succès du burger, les food trucks doivent, pour subsister, se diversifier.
Analyse financière
Restauration ambulante
Alimentation de rue
Numéros de page :
2 p. / p. 84-85
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Aywaille Libre Accès 641 GIL Disponibilité à vérifier sur site

FastGood cuisine

Auteurs :
Gilles-Compagnon, Charles
Année de parution :
2016
Editeur :
Michel Lafon
Importance matérielle :
1 vol. (127 p.) : ill. en coul. : 23 cm
9782749931050
Cuisine
Restauration ambulante
Cuisine
Restauration ambulante
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Article

La cuisine sort dans la rue

Auteurs
Roulet, Sophie Auteur du texte
Bulletin : Architectures CREE 364 - décembre 2013
Date parution pério
2013-12-01
Restauration ambulante
Alimentation de rue
Numéros de page :
2 p. / p. 12