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Riz -- Cultures -- Afrique

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Le 14 octobre prochain, le Prix mondial de l'alimentation 2004 sera décerné au créateur d'un riz hybride réputé impossible à obtenir : le Nerica, particulièrement adapté à l'Afrique. Dix ans après sa naissance dans un laboratoire du continent noir, le Nerica a-t-il rencontré le destin qui lui était alors promis ?
Numéros de page :
4 p. / p. 50-53