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Riz -- Teneur en vitamine A

Article

Auteurs
Monnier, Emmanuel Auteur du texte
En février 2014, le ministre de l'Agriculture, Stéphane Le Foll, reconnaît qu'un vrai débat sur l'intérêt de cultiver le riz doré "mériterait d'être organisé". Quatorze ans plus tôt, cet OGM avait fait la une du magazine "Times" : "Ce riz pourrait sauver un million d'enfants par an." De violents réquisitoires avaient été rapidement publiés par les opposants aux OGM, Greenpeace en tête, pour dénoncer "un échec technique" et "contre-productif". Depuis, la tension ne cesse de monter. Il y a un an, aux Philippines, des rizières d'essai ont été arrachées.
Numéros de page :
6 p. / p. 38-43