AccessibilitéSciences -- Ouvrages pour la jeunesse
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Année de parution :
2004
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255 p. : jaq.ill., ill. : 28 cm
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Année de parution :
2010
Une sélection d'expériences qui allient activités créatives et rudiments de la physique, de la chimie et de la biologie : un théâtre d'ombres, des lucioles électriques, un monstre écumant, etc.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (96 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 32 cm
9781409514107
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Année de parution :
1991
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Importance matérielle :
31 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 29 cm
9782736623449
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Année de parution :
2009
Toutes les étapes de la cuisine moléculaire sont détaillées pas à pas pour réussir les techniques culinaires de cuisson, les différentes façons de lier, la réalisation des couleurs et des arômes. Elles s'illustrent concrètement dans la fabrication d'une mousse au chocolat, d'une farce et d'une galette à pâte feuilletée.
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Editeur :
Collection :
Graine de savant
Importance matérielle :
1 vol. (61 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782745937865
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Découvertes"
Auteurs :
Année de parution :
2005
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Editeur :
Collection :
Science & vie
Science & vie. Découvertes (Paris)
Importance matérielle :
1 vol. (191 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 27 cm
9782845672536
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Auteurs :
Année de parution :
2005
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Editeur :
Collection :
Avec liens internet
Importance matérielle :
1 vol. (96 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 29 cm
9780746068465
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Année de parution :
2014
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Editeur :
Collection :
Jeunesse (Paris. 2009)
Jeunesse (Monaco)
Importance matérielle :
1 vol. (96 p.) : ill. en coul. : 23 cm
9782702911174
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Année de parution :
2013
Une compilation rassemblant les meilleures expériences de la collection Croq'sciences. 60 expériences faciles et amusantes demandant peu de matériel.
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Editeur :
Collection :
Croq'sciences
Importance matérielle :
1 vol. (127 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782092543405
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Auteurs :
Année de parution :
2012
Une compilation rassemblant les meilleures expériences de la collection Croq'sciences. 60 expériences faciles et amusantes demandant peu de matériel.
Détails
Editeur :
Collection :
Croq'sciences
Importance matérielle :
1 vol. (127 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782092537459
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Auteurs :
Année de parution :
2003
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Editeur :
Collection :
L'Imagerie pourquoi, comment
L'Imagerie pourquoi, comment
Importance matérielle :
1 vol. (125 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782215069089
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Auteurs :
Année de parution :
2007
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Editeur :
Collection :
Mon petit manuel...
Importance matérielle :
1 vol. (45 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782733808122
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Auteurs :
Année de parution :
1989
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Editeur :
Importance matérielle :
383 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 29 cm
9782036521650
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