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Année de parution :
2002
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Editeur :
Importance matérielle :
220 p. : couv. ill. : 20 cm
9782708236332
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Bulletin : Kaizen janvier février 2021
Une enquête Ipsos de 2019 l'affirme : jamais l'envie de jardin nourricier n'a été aussi forte chez les Français. Aujourd'hui, faire pousser ses légumes est devenu un acte militant, né de la prise de conscience de l'urgence environnementale, pour participer, chacun à son échelle, à la protection de la planète et dire non aux injonctions de notre société consumériste. Entre quête d'autonomie et révolution, partons à la rencontre des acteurs de ce grand mouvement... Sommaire. Xavier Mathias : "Retrouvons le potager nourricier". Joseph Chauffrey et Hervé Chabert, vers l'autonomie.
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Numéros de page :
pp.20-37