Cet ouvrage propose une autre vision de la taille de l'arbre fruitier, celle qui l'accompagne dans son développement naturel. Pour chacune des quinze espèces ayant un type de ramification, puis de fructification propre, sont décrits l'historique et l'origine phytogéographique, la classification botanique, les contraintes pédoclimatiques, la morphologie de l'arbre...

Un guide pour effectuer la taille des arbres fruitiers et à petits fruits. ©Electre 2019

A partir de l'observation scientifique des arbres fruitiers, l'auteur propose une nouvelle méthode de taille qui respecte le port naturel de l'arbre pour une mise à fruit rapide.

L'arboriculteur propose une nouvelle méthode de taille qui respecte le port naturel de l'arbre pour une mise à fruit rapide à partir de l'observation scientifique des arbres fruitiers tels que le pommier, le poirier, le cognassier, le cerisier, l'olivier, le noisetier, le mûrier, entre autres. ©Electre 2021

Un guide pour choisir, planter, tailler et apporter les soins nécessaires aux rosiers au fil des saisons : amendements, paillage, traitements préventifs et curatifs, recettes de purins d'ortie, entre autres. Les deux auteurs ont créé les Jardins d'Albarède, ouverts au public en Dordogne, qui ont obtenu le prix Coup de coeur de l'année 2010 pour leur caractère novateur et biologique. ©Electre 2024