AccessibilitéTapas (cuisine)
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Auteurs :
Année de parution :
2011
500 petites collations variées sont proposées avec des suggestions de présentation, de quantité et d'association avec les vins et apéritifs : côtelettes de poulet au jambon serrano et au marsala, sardines grillées au sel de romarin, crème catalane, etc.
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Editeur :
Collection :
500
Importance matérielle :
1 vol. (288 p.) : ill. en coul., jaquette ill. en coul. : 16 cm
9782732450056
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Année de parution :
2002
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Editeur :
Collection :
Idées cuisine
9782743424039
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Année de parution :
2008
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Editeur :
Collection :
Tout en saveurs
40 recettes gourmandes
Importance matérielle :
1 vol. (47 p.) : ill. : 21 cm
9782844168870
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Auteurs :
Année de parution :
2008
Détails
Editeur :
Collection :
Nouvelles variations gourmandes
Importance matérielle :
1 vol. (63 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782263045530
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Cuisine
Auteurs :
Année de parution :
2005
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Editeur :
Collection :
; Cuisine
Pratiques Hachette
Pratiques Hachette
Importance matérielle :
1 vol. (127 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782012358157
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Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2018
De nombreuses recettes de tapas, spécialités issues de la gastronomie espagnole, présentées sous forme de petites entrées à picorer et à partager : banderillas, croquetas, cazuelitas ou pinxtos. Les recettes sont expliquées pas à pas afin de pouvoir les réaliser soi même. ©Electre 2018
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Editeur :
Collection :
J'adore !
Importance matérielle :
1 vol. (95 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782263155451
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Auteurs :
Année de parution :
2011
Des recettes à partager : tortillas, sangria, tartines, moules à l'escabèche, etc.
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Editeur :
Collection :
Craquez pour...
Importance matérielle :
1 vol. (62 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 15 x 24 cm
9782317000614
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Auteurs :
Année de parution :
2012
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Editeur :
Collection :
Vidéocook
Importance matérielle :
1 vol. (93 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782317002892
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Article
Auteurs
Date parution pério
2024-12-12
En-cas autrefois populaire, le très catalan “pain avec tomate” est devenu un incontournable de toutes les tables espagnoles, même les plus prestigieuses. Mais ses adeptes se divisent sur sa préparation.