Sentir un parfum, goûter un vin, voir un paysage, toucher un corps, entendre une musique, tels sont les plaisirs que nous procurent nos cinq sens. Ils nous permettent de percevoir et maîtriser ce qui nous entoure. Mais nous ne sommes pas tous égaux face aux 5 sens. Cette collection de documentaires reviendra sur leurs fonctionnements, leurs fragilités et leurs mystères, tout en révélant les possibilités d'amélioration futures. Grâce à des images de synthèse, des interviews d'experts et de scientifiques, et diverses expériences ludiques, chaque épisode dressera le portrait d'un sens, et plongera le téléspectateur dans l'analyse des illusions optiques, sonores, et gustatives. Depuis la nuit des temps, les humains ont besoin de toucher pour se sentir exister... A chaque instant, notre peau entre en contact avec notre environnement, donnant à ce sens toute son importance...- (Electre)

En prenant la main comme sujet d'étude, les auteurs revisitent divers domaines artistiques, le cinéma, la photographie, le théâtre, la danse et approchent ainsi à la fois l'histoire, l'esthétique et la technologie.