AccessibilitéVégétarisme -- Aspect moral
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Auteurs :
Année de parution :
2013
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Editeur :
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J'ai lu
Importance matérielle :
1 vol. (379 p.) : couv. ill. en coul. : 18 cm
9782290076958
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Document
Auteurs :
Année de parution :
2020
Manifeste et guide pratique à destination des végétariens convaincus et des carnivores qui se questionnent. L'auteur témoigne de son expérience et expose des arguments pour défendre le végétarisme. ©Electre 2020
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Editeur :
Collection :
null; Document
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Importance matérielle :
1 vol. (252 p.) : 18 cm
9782757877050
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Auteurs :
Année de parution :
2013
Lui-même végétarien, le journaliste a mené l'enquête pour décrire les différents aspects de notre étrange rapport à la viande. Le régime carné ne peut continuer à progresser parce que les ressources en terres et en eau seront insuffisantes, parce que l'éthique animale nous oblige à reconsidérer nos devoirs vis-à-vis des autres espèces. Pour l'auteur, le passage au végétarisme est inévitable.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (357 p.) : couv. ill. en coul. : 22 cm
9782213661537
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un choix de vie
Auteurs :
Année de parution :
2014
Plaidoyer qui dépeint sans complaisance les abominations commises sur les animaux à des fins alimentaires. Que l'on soit vegan, végétarien ou en quête de vérités, ce livre réunit des informations et des témoignages pour mieux vivre ensemble, dans le respect et l'abrogation de toutes les cruautés. Electre 2014
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Editeur :
Collection :
V
Importance matérielle :
1 vol. (309 p.) : ill. : 21 cm
9782825144503
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Article
Auteurs
Bègue, Laurent Auteur du texte
Bulletin : Cerveau & psycho 99 - mai 2018
Date parution pério
2018-05-01
Le spécisme est l'attribution d'une valeur morale différente à un animal en fonction de l'espèce à laquelle il appartient. Il sert à justifier notre alimentation carnée, mais de plus en plus de voix le disent scientifiquement infondé. jusqu'à ne plus manger de viande ? Oui, répond Laurent Bègue.
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Numéros de page :
7 p. / p. 64-70
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Petite bibliothèque
Année de parution :
2018
Végétarien par tradition, Gandhi expose les arguments moraux qui ont appuyé sa décision de le rester même quand il a quitté son pays pour l'Angleterre, à savoir un devoir de non-violence envers les animaux. ©Electre 2018
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Editeur :
Collection :
null; Petite bibliothèque
Rivages poche
Rivages poche
Importance matérielle :
1 vol. (109 p.) : ill. : 17 cm
9782743643355
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Auteurs :
Année de parution :
2011
Vous aimez manger de la viande et vous en avez assez de vous entendre accuser par les végétariens de mépriser les animaux? Ce livre est fait pour vous. Dans cet essai mordant, Dominique Lestel pousse le raisonnement des végétariens éthiques à l'extrême. Loin de remettre en cause l'empathie pour l'animal, essentielle à notre humanité même, il montre que le carnivore est en fait plus proche de l'animal qu'aucun végétarien ne le sera jamais. Pourquoi ? Parce qu'en mangeant de la viande il assume sa propre nature animale, quand le végétarien manifeste, lui, le désir de supprimer l'animalité et de réactiver le statut d'exception accordé à l'humain. Cet éloge du carnivore à contre-courant du discours dominant n'empêche pas le philosophe de reconnaître l'urgence éthique d'aujourd'hui : ce n'est pas l'abolition de la consommation de viande qu'il faut obtenir, mais celle des élevages industriels intensifs, véritable ignominie des temps modernes. Et il appelle végétariens et carnivores à s'unir dans ce combat. Dominique Lestel construit depuis plus de quinze ans une anthropologie philosophique écologique qui pense l'homme au milieu des autres êtres vivants et non contre eux. Il est l'auteur de nombreux ouvrages, dont Les Origines animales de la culture (Flammarion, 2001), L'Animal singulier (Seuil, 2004), L'animal est l'avenir de l'homme (Fayard, 2010) et, avec T. Bardini,
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (139 p.) : 19 cm
9782213655826
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