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Vin de Suisse

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B3 Centre de ressources Sciences et techniques - étage 2bis 634 SCHW Disponible
des origines à l'horizon 2050
Auteurs :
Année de parution :
2024
L'histoire du vin en Suisse depuis ses origines antiques jusqu'aux changements liés aux défis climatiques du début du XXIe siècle, en passant par le rôle central de l'Eglise médiévale et la structuration de la filière viticole aux XIXe et XXe siècles. ©Electre 2024
Collection :
; 175
Le savoir suisse. Economie
Importance matérielle :
1 vol. (167 p.) : ill. : 18 x 13 cm
9782889156221
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