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Petites soupes
Auteurs :
Editeur :
Année de parution :
2009
Collection :
1 vol. (64 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 15 cm
9782353552467
30 recettes de soupes à partir de fruits ou de légumes : crème d'artichauts, gaspacho de melon, velouté d'aubergines aux amandes, soupe d'abricot et pêche au muscat, soupe de fraises à la menthe et au jasmin. Ces recettes sont tirées du livre Soupes, recettes gourmandes.