Pourquoi a-t-on soif quand on mange salé ?
Bulletin : <>Éléphant 24 - octobre 2018
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pp.12-13
Ce constat, vous l'avez souvent fait. Il s'explique. Il faut commencer par comprendre le phénomène d'osmose induit par le sel et l'eau. Ensuite, il faut s'intéresser au fonctionnement du corps humain.