AccessibilitéApéritifs
Article
Auteurs
Manenti, Boris null
Bulletin : <>Obs 2754 - août 2017
Date parution pério
2017-08-17
Bye-bye mojito et spritz, la tendance est aux cocktails à base de Suze, Lillet et vermouth, des apéritifs vieux comme le monde.
Article
Auteurs
Biaggini, François null
Bulletin : LSA 07 décembre 2023
Date parution pério
2023-12-07
LSA s'est associé à l'institut Appinio pour conduire une étude exclusive sur l'apéritif auprès des Français. Elle confirme la place incontournable qu'occupe ce moment de consommation, même en période d'arbitrages budgétaires. Autant d'opportunités commerciales à saisir pour les marques et les distributeurs. En plus du sondage, deux visites en magasins. Sommaire. L'apéritif reste un moment fort pour les Français. Le Monop' de Levallois-Perret répond aux besoins des urbains. L'Intermarché d'Aulnay-sous-Bous met l'apéro à toutes les sauces. Données chiffrées. Graphiques.
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Numéros de page :
pp.24-26, 28, 30, 32, 34-37
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Série :
Auteurs :
Année de parution :
2019
Trente recettes végétariennes faciles et rapides à réaliser pour l'apéritif : edamames aux épices, guacamole, rouleaux de printemps, falafels, pâté aux champignons et aux noix ou encore cake au tofu. ©Electre 2019
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Editeur :
Collection :
Lundi c'est veggie !
Importance matérielle :
1 vol. (62 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782501139045
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Article
Auteurs
Chauvel, Armand null
Bulletin : LSA 2726
Date parution pério
2022-12-01
Ce mouvement renforcé par la pandémie ouvre un vaste champ d'expansion, à condition de séduire les ~ familles avec enfants et les jeunes en adaptant l'offre. Données chiffrées. Graphiques.
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Auteurs :
Année de parution :
2019
130 recettes d'apéritifs simples à réaliser : feuilletés, tartinades, verrines, cuillères apéros, tartelettes, mini-pizzas ou dips. Avec une présentation qui permet de repérer en un coup d'oeil la liste des ingrédients et qui propose des explications courtes. ©Electre 2019
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Editeur :
Collection :
Simplissime
Importance matérielle :
1 vol. (285 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782017084648
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Auteurs :
Année de parution :
2007
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Editeur :
Collection :
Une |Folle envie de..!
Importance matérielle :
1 vol. (54 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 16 x 20 cm
9783034111041
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Auteurs :
Année de parution :
2017
Épatez vos amis et votre famille avec ces 70 recettes gourmandes et faciles pour un effet WAHOUU garanti ! Zappez l'éternel duo chips & cacahuètes et préparez un apéritif convivial et original en quelques minutes seulement.
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Editeur :
Collection :
Cuisine Hors collection-Cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (142 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782501125239
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Auteurs :
Année de parution :
2019
Trente recettes de pains à servir à l'apéritif, avec une présentation des techniques de découpe et des conseils pour bien choisir les pains et opérer les bonnes associations de saveurs. ©Electre 2019
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Editeur :
Collection :
null; 25
Les Petits Fait maison
Importance matérielle :
1 vol. (88 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782017089148
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Année de parution :
2010
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (189 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 18 cm
9782012380936
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Série :
Auteurs :
Année de parution :
2021
Épatez vos amis et votre famille avec ces 50 recettes gourmandes et faciles pour un effet WAHOUU garanti ! Zappez l'éternel duo chips & cacahuètes et préparez un apéritif convivial et original en quelques minutes seulement. Pizza étoile au jambon de parme, nems tartiflette, tarte pétales tapenade tomate, nuggets camembert jambon cru... la gourmandise ne sera plus jamais un vilain défaut !
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Editeur :
Collection :
Yummy !
Importance matérielle :
1 vol. (111 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782501156332
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Des recettes et des conseils pour réussir ses apéritifs : planches mixtes ou végétariennes, planches du soleil ou du bord de mer. Avec notamment la mousse de gorgonzola, les wings de chou-fleur, le houmous aux herbes folles, les pickles croquants, les mikados aux graines ou encore les oeufs brouillés. ©Electre 2022
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Editeur :
Collection :
Cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (93 p.) : illustrations en couleur : 28 x 20 cm
9782501168540
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Auteurs :
21 recettes expliquées pas à pas pour des préparations inspirées par la cuisine du monde : makis, houmous, pina colada, mini-burgers, falafels, entre autres. Avec des informations culturelles sur les repas apéritifs des différents pays. ©Electre 2022
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Editeur :
Collection :
L'atelier des petits cuistots
Importance matérielle :
1 vol. (47 p.) : illustrations en couleur : 26 x 19 cm
9782317030024
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