Brasserie
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Auteurs :
Année de parution :
1987
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Editeur :
Collection :
Bacchus et Gambrinus
Importance matérielle :
1 vol. (153 p.) : couv. ill. en coul. : 21 cm
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Année de parution :
2011
De Prague au Yorkshire en passant par Dublin, des lagers désaltérantes au stouts copieuses et aux blanches poivrées, un guide présentant plus de 1.700 bières, classées par pays. Avec des informations sur les brasseries, les notions clés, les types de breuvage ou encore les routes de la bière. ©Electre 2017
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (352 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782810420407
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Article
Auteurs
Bulletin : Sciences et avenir 697 - mars 2005
La bière de mars accompagne le retour du printemps. Désaltérante et modérément alcoolisée, la bière, cette boisson ancestrale, est une bonne source de vitamines B.
Article
Auteurs
Bulletin : Le Nouvel observateur 01575 - janvier 1995
Les touristes britanniques n'ont jamais été aussi nombreux à venir en France. Mais ce ne sont pas les châteaux de la Loire qu'ils viennent visiter : ils s'arrêtent à Calais pour acheter de la bière, profitant de la terrible guerre des tarifs que se livrent les compagnies de ferries.
Article
Auteurs
Bulletin : <>Expansion 711 - septembre 2006
Mal en point, la filiale française du brasseur hollandais n'échappera pas à la restructuration. Reste l'espoir que son offensive marketing lui permette de redresser ses ventes.
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Auteurs :
Année de parution :
2001
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (224 p.) : 29 cm
9782743405625
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Auteurs :
Année de parution :
1998
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Editeur :
Collection :
Rediviva
Importance matérielle :
36 p. : ill., couv. ill. : 21 cm
9782844061546
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