AccessibilitéChampignons
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Auteurs :
Année de parution :
2023
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Editeur :
Collection :
Collection Éveil nature
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [25] p.) : ill. en coul. : 20 cm
9782352633983
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Auteurs :
Année de parution :
2012
Guide d'identification des champignons des forêts, classés selon leur aspect. Plus de 200 espèces sont décrites, avec photos et illustrations pour bien les reconnaître.
Détails
Editeur :
Collection :
Compact guide Marabout
Importance matérielle :
1 vol. (383 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 13 cm
9782501078955
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Article
Auteurs
Gracci, Fiorenza null
Bulletin : Epsiloon septembre 2024
Date parution pério
2024-09-01
On connaissait le rôle des bactéries, les chercheurs découvrent aujourd'hui celui des champignons. Ils peuplent nos aliments, l'air que nous respirons... et notre corps. Parfois hostiles, parfois bienveillants, ils jouent en sourdine une partition essentielle : ce mycobiote construit notre système immunitaire et influence jusqu'à notre comportement. Voyage dans un nouveau monde intérieur. Sommaire. Portraits mycobiotiques. Tout un monde de champignons en nous. De nombreuses maladies. Vers une nouvelle médecine.
Nouveauté
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de la cueillette à l'assiette... 50 recettes équilibrées
Auteurs :
Année de parution :
2024
Cinquante recettes simples pour cuisiner les champignons : bruschetta aux lactaires, cannelés aux morilles et parmesan, clafoutis au sarrasin et aux rosés des prés, risotto aux cèpes, oeufs cocotte aux girolles, entre autres. Avec des informations sur la cueillette, la conservation, les vertus médicinales et les bienfaits nutritionnels. ©Electre 2024
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (119 p.) : illustrations en couleur : 21 x 15 cm
9782867397561
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Nouveauté
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Identifier plus de 3500 espèces
Auteurs :
Année de parution :
2024
Richement illustrée, une présentation de plus de 3.500 espèces de champignons d'Europe afin de les distinguer grâce à des clés de détermination macroscopiques. Une partie générale traite de l'écologie, de la biologie, des bioindications ou encore de l'ethno-mycologie. Avec des conseils pour la récolte, la détermination et la conservation ainsi que pour la protection des espèces menacées. ©Electre 2024
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Editeur :
Collection :
Les guides du naturaliste
Importance matérielle :
1 vol. (607 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782603030684
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Article
Auteurs
Bulletin : La Science et la vie septembre 2024
Date parution pério
2024-09-01
Fabrication de médicaments, création de matériaux, élimination des déchets, réduction des émissions de CO2... C'est à tout cela que participent les champignons. Et on commence à comprendre pourquoi.
Nouveauté
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Élise Gravel
Auteurs :
Année de parution :
2019
Une découverte humoristique et ludique du monde des champignons, de la morille à l'amanite tue-mouche en passant par la vesse-de-loup et le bolet. ©Electre 2019
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [58] p.) : ill. en coul. : 23 cm
9782874263927
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Article
Auteurs
Bulletin : La Science et la vie 1270
Date parution pério
2023-07-01
Sous nos pieds s'étendent des millions de kilomètres de filaments microscopiques, au fonctionnement méconnu : des réseaux de champignons. Des chercheurs du monde entier tentent de les répertorier, les analyser et les protéger. Car ces organismes pourrait se révéler essentiels à l'équilibre des écosystèmes.
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110 espèces comestibles ou vénéneuses en grand format, identification, milieux, histoires naturelles...
Auteurs :
Année de parution :
2010
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (254 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 31 cm
9782035851482
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Nouveauté
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Année de parution :
2024
Guide d'identification recensant 450 espèces de champignons d'Europe. La démarche d'identification s'effectue grâce à des codes couleurs qui distinguent les champignons à tubes, les champignons lames et autres espèces. Pour chacune, un dessin (parfois en coupe) met en évidence ses particularités. Les pictogrammes permettent de distinguer les espèces toxiques. ©Electre 2024
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Editeur :
Collection :
Les indispensables Delachaux
Importance matérielle :
1 vol. (320 p.) : ill. en coul. : 20 x 12 cm
9782603031605
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Auteurs :
Année de parution :
1982
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Editeur :
Importance matérielle :
288 p : ill. en coul., couv. ill. en coul : 30 cm
9782263006401
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carnet d'une illustratrice
Auteurs :
Année de parution :
2024
89 dessins de fleurs, papillons, oiseaux, insectes, lichens et champignons observés par l'illustratrice dans son jardin ou la forêt près de chez elle, accompagnés d'un bref descriptif ou d'une anecdote sur l'animal ou la plante représenté. ©Electre 2024
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [96] p.) : ill. en coul. : 22 cm
9782360988525
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