Comportement alimentaire

Article

Vous reprendrez bien du criquet...

Auteurs
Panafieu, Jean-Baptiste de (1955-....) Auteur du texte
Bulletin : <>Vif l'express 31/3245 - septembre 2013
Grillons grillés ou légumes ver ? Le menu prête à sourire. Pourtant, face aux menaces de pénurie alimentaire, la piste des insectes comestibles est de plus en plus prise au sérieux. Richesse en protéines, faible impact sur l'environnement...
Comportement alimentaire
Entomophagie
Aliments -- Approvisionnement
Insectes comestibles
Numéros de page :
4 p. / p. 58-61

Article

Les politiques d'éducation alimentaire au prisme des pratiques de terrain

Commentaire
Auteurs
Berry, Patrick Auteur du texte
Bulletin : Sciences sociales et santé 36/3 - septembre 2018
Comportement alimentaire
Éducation nutritionnelle
Numéros de page :
9 p. / p. 94-101

Article

Changer de modèle alimentaire

[dossier]
Auteurs
Franckson, Delphine Auteur du texte
Bulletin : Wapiti 373 - avril 2018
Comportement alimentaire
Éducation nutritionnelle
Diététique
Numéros de page :
8 p. / p. 6-13

Article

Immunité et alimentation

Auteurs
Delaude, Françoise Auteur du texte
Bulletin : Wapiti 379 - octobre 2018
Éducation nutritionnelle
Immunité
Comportement alimentaire
Numéros de page :
3 p. / p. 50-52

Article

Immunité et alimentation

Auteurs
Delaude, Françoise Auteur du texte
Bulletin : Wapiti 387 - juin 2019
Immunité
Éducation nutritionnelle
Comportement alimentaire
Numéros de page :
4 p. / p. 54-57

Article

Étude prospective de l'évolution des consommations alimentaires après sevrage tabagique brutal de patients hospitalisés en unité de soins intensifs de cardiologie

Auteurs
Guelou, Anne-Sophie Auteur du texte
Bulletin : Cahiers de nutrition et de diététique 51/1 - mars 2016
Préférences alimentaires
Tabagisme -- Thérapeutique
Comportement alimentaire
Numéros de page :
7 p. / p. 33-39

Article

L'influence de l'orientation motivationnelle sur les représentations et les choix alimentaires

Auteurs
Gurviez, Patricia Auteur du texte
Bulletin : Cahiers de nutrition et de diététique 51/5 - octobre 2016
Aliments -- Étiquetage
Allégations nutritionnelles et de santé
Comportement alimentaire
Numéros de page :
9 p. / p. 259-267

Article

Lipides et comportement alimentaire chez les enfants

Auteurs
Nicklaus, Sophie Auteur du texte
Bulletin : Cahiers de nutrition et de diététique 51/5 - octobre 2016
Comportement alimentaire
Lipides dans l'alimentation
Obésité -- Chez l'enfant
Numéros de page :
7 p. / p. 225-231

Article

Comportement alimentaire et obésité

place de la symbolique alimentaire
Auteurs
Bertin, Eric Auteur du texte
Bulletin : Cahiers de nutrition et de diététique 52/3 - juin 2017
Obésité
Comportement alimentaire
Numéros de page :
7 p. / p. 122-128

Article

Plaisir épicurien, plaisir viscéral et préférence de taille de portions alimentaires

Auteurs
Cornil, Yann Auteur du texte
Bulletin : Cahiers de nutrition et de diététique 53/2 - avril 2018
Préférences alimentaires
Comportement alimentaire
Numéros de page :
9 p. / p. 77-85

Article

Comportements, préoccupations et priorités liés à l'utilisation du temps entourant les repas familiaux au Québec

Bulletin : Cahiers de nutrition et de diététique 53/3 - juin 2018
Famille -- Québec (Canada)
Coutumes alimentaires
Repas
Comportement alimentaire
Numéros de page :
10 p. / p. 151-160

Article

Alimentation du futur, tradition et... rétro-innovation

Auteurs
Birlouez, Éric Auteur du texte
Bulletin : Cahiers de nutrition et de diététique 53/3 - juin 2018
Coutumes alimentaires
Comportement alimentaire
Aliments -- Transformation
Numéros de page :
6 p. / p. 171-176