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Cuisine (aliments crus)

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Liege 1 exemplaire(s) disponible(s)
Thier-à-Liège St-Léo - Section adulte 64 BERG En prêt
Wandre Angleur - Section adulte 64 BERG Disponible
Ch 1 exemplaire(s) disponible(s)
Embourg Section adultes 641 BER (RECETTES) Disponible
He 1 exemplaire(s) disponible(s)
Waremme Section adultes 641.8 BER G Disponible
Auteurs :
Année de parution :
2014
250 recettes végétales, sans gluten et 100 % détox pour faire le tour des plats emblématiques de la cuisine crue. Avec des suggestions de menus et une explication des techniques de base.
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (252 p.) : ill. en coul. : 27 cm
9782842213718
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Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
B3 Centre de ressources Loisirs, Sports et Bien-être - Réserve 641.5 REGALEZ En réserve
les meilleures recettes
Année de parution :
2016
Cinquante recettes de plats crus faciles et rapides à préparer : tartare de boeuf aux pistaches, houmous, carpaccio d'artichauts violets, verrines d'oranges, etc. ©Electre 2016
Editeur :
Collection :
Régalez-vous !
Importance matérielle :
1 vol. (104 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782263073335
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Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
B3 Centre de ressources Sciences et techniques - étage 2bis 613.2 LEHNER Disponible
Auteurs :
Année de parution :
2019
Guide présentant les bienfaits nutritionnels du régime crudivore pour la santé de l'organisme. Avec des conseils pour changer son alimentation ainsi que des techniques et des astuces de préparation des aliments crus. ©Electre 2019
Editeur :
Collection :
Collection dirigée par Anne Ghesquière
Importance matérielle :
1 vol. (255 p.) : 19 cm
9782212570564
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Herve 1 exemplaire(s) disponible(s)
Herve Section Adultes 641 MIK C Disponible
Année de parution :
2004
Editeur :
Importance matérielle :
176 p. : ill. en noir et en coul., couv. et jaquette ill. en coul. : 32 cm
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Seraing 0 exemplaire(s) disponible(s)
Bibliothèque du Jardin perdu Section Adultes 641.56 Disponibilité à vérifier sur place
plus de 180 recettes crues, croquantes et craquantes
Année de parution :
2011
Crudessence vous propose de découvrir une nouvelle et délicieuse manière de faire la cuisine. Végétalienne et sans gluten, l'alimentation vivante ne comporte aucune cuisson pour obtenir des plats savoureux au fort pouvoir nutritif et détoxifiant.
Importance matérielle :
1 vol. (223 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 27 cm
9782761931687
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Seraing 0 exemplaire(s) disponible(s)
Bibliothèque de Boncelles Section Adultes 641.55 Disponibilité à vérifier sur place
Année de parution :
2012
Une trentaine de recettes à base de poissons et fruits de mer crus comme la salade tahitienne au thon et au lait de coco, les sushis, les anchois marinés au vinaigre blanc et au persil, la chiquetaille de morue ou le tarama maison.
Editeur :
Collection :
Albums Larousse
Albums Larousse
Importance matérielle :
1 vol. (62 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782035874917
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Seraing 0 exemplaire(s) disponible(s)
Bibliothèque du Val Saint Lambert Section Adultes 641.55 Disponibilité à vérifier sur place
Année de parution :
2013
Editeur :
Collection :
Mini guide Hachette
Importance matérielle :
1 vol. (95 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 18 cm
9782012315129
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