Cuisine -- Ouvrages pour la jeunesse
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Auteurs :
Année de parution :
2007
Recettes illustrées pas à pas, pour préparer, avec des produits courants et l'épicerie de base, des plats salés et sucrés : soupe de courge gratinée, moules gratinées, gratin de macaronis, hachis parmentier, gratin au chocolat, etc.
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Editeur :
Collection :
15 recettes de Geoffroy faciles à réussir
Importance matérielle :
1 vol. (32 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782940367191
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Année de parution :
1983
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Importance matérielle :
28 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 14 x 22 cm
9782227702011
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Auteurs :
Année de parution :
2013
Plus de cinquante recettes présentées sous forme d'animaux, d'arbres, de fleurs ou d'objets, à réaliser à partir d'ingrédients salés et sucrés avec des fiches illustrées et des explications pas à pas.
Détails
Editeur :
Collection :
Pako
Importance matérielle :
1 vol. (90 p.) : ill. en coul. : 24 x 21 cm
9782884806688
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Auteurs :
Année de parution :
2013
30 recettes salées et sucrées autour du concept de l'émission télévisée. Avec des rubriques d'astuces, des planches d'apprentissage, et un cahier d'évaluation.
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Editeur :
Collection :
MasterChef junior
Importance matérielle :
1 vol. (95 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782263063435
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Auteurs :
Année de parution :
2011
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (213 p.) : ill. en noir et coul., couv. ill. en coul. : 28 cm
9782732446196
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Auteurs :
Année de parution :
2013
75 recettes pour découvrir les bases de la cuisine, de l'entrée au dessert.
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Editeur :
Collection :
Fleurus fabric'
Fleurus fabric'
Importance matérielle :
1 vol. (127 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782215112037
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Auteurs :
Année de parution :
2013
Près de 50 recettes simples, présentées pas à pas : tajine de poulet, financiers, etc.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (91 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 33 cm
9782364743212
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Série :
Année de parution :
2012
Pour devenir une vraie petite chef, l'ouvrage propose de nombreuses recettes, faciles à réaliser ainsi que de judicieux conseils diététiques.
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Editeur :
Collection :
Les |petits chefs
Importance matérielle :
1 vol. (47 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 29 cm
9782806301710
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une idée par semaine
Auteurs :
Année de parution :
2011
Ce livre-chevalet présente, pour chaque semaine, une activité de saison sur le thème de la nature présentée pas à pas : nichoir à oiseaux, vase pour le 1er mai, clafoutis aux cerises, mobile de coquillages
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [49] p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 27 cm
9782081266933
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cahier de recettes simples et gourmandes
Auteurs :
Année de parution :
2012
Un livre-cahier qui propose aux adolescents des recettes rapides avec des produits de saison faciles à réaliser : crémeux d'avocat et pamplemousse aux crevettes, épaule d'agneau braisée, clafoutis aux cerises, brioche, etc.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (55 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782364741461
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recettes pour Faustine et Pierre
Auteurs :
Année de parution :
1999
Trois des plus grands chefs français, de renommée internationale, proposent une sélection de recettes destinées à être réalisées par des enfants. Cette rencontre illustre leur volonté de mettre en commun leur talent et leur renommée au service d'une grande cause : celle des enfants. En effet, les chefs renoncent à l'intégralité de leurs droits d'auteur au profit de l'association Les Enfants de la Terre. Telle une pièce de théâtre, l'ouvrage est rythmé par le lever de rideau (les entrées), le spectacle gourmand (les plats) et le final sucré (les desserts). La grande qualité des collages et des dessins réalisés par Faustine et Pierre donne à cet album une dimension artistique originale. Cet album s'adresse autantaux cuisiniers en herbe qu'aux parents désireux de s'initier aux recettes faciles et savoureuses des plus grands chefs de la gastronomie française.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (105 p.) : ill. : 36 cm
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Auteurs :
Année de parution :
2000
12 doubles fiches salé et sucré : 24 recettes pour 144 menus différents. Un livre-objet pour la cuisine à poser directement sur le plan de travail et à manipuler directement par l'enfant. Des doubles pages pour présenter les ustensiles, dévoiler les trucs de cuisiniers professionnels, expliquer comment élaborer des menus. (Livres-Hebdo)
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Editeur :
Importance matérielle :
Non paginé [30] p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 28 cm
9782841139842
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