AccessibilitéCuisine (pâtes alimentaires)
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recettes et histoires de pâtes
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Année de parution :
1997
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Collection Souvenirs
Importance matérielle :
95 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 18 cm
9782842051457
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Auteurs :
Année de parution :
1994
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Editeur :
Importance matérielle :
63 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782803427307
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Auteurs :
Année de parution :
2002
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Collection :
Éloge de...
Importance matérielle :
94 p. : ill., couv. ill. en coul. : 23 cm
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bao, biáng biáng, raviolis et autres pâtes traditionnelles asiatiques
Auteurs :
Année de parution :
2021
Ce livre explore les méthodes de cuisson traditionnelles derrière les plats asiatiques les plus appréciés, toutes explicitées par des pas à pas.Retrouvez les recettes de nos plats préférés : le bao de porc BBQ à la vapeur, les wontons d'huile de piment, les ramen miso, l'agneau aromatique biang biang et le dan dan mian font partie de la sélection alléchante de recettes super fraîches de cet ouvrage. Les 70 recettes de Pippa Middlehurst (aka @pippa eats) satisferont toutes vos envies de pâtes asiatiques maison.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (191 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782017138426
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fait bio fait maison
Auteurs :
Année de parution :
2010
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Importance matérielle :
1 vol. (107 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782842212209
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Auteurs :
Année de parution :
2004
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Editeur :
Collection :
Sans problème
Importance matérielle :
64 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782700060546
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Auteurs :
Année de parution :
2015
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Editeur :
Collection :
Les Petites recettes Hachette
Les Petites recettes Hachette
Importance matérielle :
1 vol. (70 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782011167583
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Année de parution :
2018
Trente plats de pâtes rapides à préparer et proposant des associations inattendues. ©Electre 2018
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Editeur :
Collection :
7 minutes en cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (68 p.) : ill. en coul. : 23 cm
9782016268964
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Auteurs :
Année de parution :
2004
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Editeur :
Importance matérielle :
160 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 27 cm
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Année de parution :
2018
Plus de 75 recettes de pâtes rapides à réaliser, avec un minimum d'ingrédients : fusilli aux légumes grillés, linguine aux palourdes, pappardelle et agneau à la sicilienne ou gratin de macaronis au chou-fleur. ©Electre 2018
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Editeur :
Collection :
Les Petits inratables
Importance matérielle :
1 vol. (143 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782035949561
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Auteurs :
Année de parution :
2010
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Editeur :
Collection :
Chic & gourmande
Importance matérielle :
1 vol. (159 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 27 cm
9782723476058
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ramen, soba, udon
Série :
Auteurs :
Année de parution :
2018
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Editeur :
Collection :
Le goût du Japon
Importance matérielle :
1 vol. (141 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782317013287
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