Une initiation au jardinage avec des informations pratiques et un carnet d'observation pour savoir quels fruits et légumes choisir et comment les cultiver. ©Electre 2017

Présentation de solutions simples et pratiques pour réussir la conception d'un potager : cultiver, entretenir et récolter légumes et plantes aromatiques.

Des conseils pour réaliser un potager avec un minimum d'entretien. Carrés de fraisiers, de pois, d'artichauts, etc.

Après avoir publié Des légumes en hiver, les éditions Actes Sud sont heureuses de proposer enfin à tous les jardiniers-maraichers le fameux manuel d'Eliot Coleman, le pionnier américain de l'agriculture biologique sur petites surfaces, dont la première version est parue en 1989 aux Etats-Unis. Cette 3e réédition américaine, largement augmentée, regorge d'informations précieuses et originales, qui accompagneront les jardiniers tout au long de leur parcours.

Vous êtes désemparé.e face au dérèglement climatique, à l'effondrement de la biodiversité et à l'agriculture intensive utilisant des pesticides? Vous avez envied'agir à échelle individuelle et/ou collective mais ne savez pas par où commencer ? Semez la révolution chez vous et autour de vous avec «La révolution du potager»!  En plus de vous donner des clés de compréhension de l'écologie au l des saisons, cet ouvrage hybride entre livre de jardinage, de cuisine et essai d'écologie propose :  •  des conseils pratiques pour cultiver en permaculture quel que soit l'espace à votre disposition et au l des saisons,• des interviews de paysan.ne.s ou de jardinier.ère.s amateur.rice.s qui nous livrent leur expérience,• des recettes végétariennes et vegan pour donner des idées à celles et ceux qui souhaitent végétali ser leur alimentation,• des idées pour rendre son mode de vie plus écologique à échelle individuelle,• des pistes d'actions collectives pour s'engager dans la lutte écologique,• des focus pour s'émanciper et aller plus loin dans nos ré exions sur l'écologie.

Des conseils et astuces pour jardiner rapidement : limiter l'arrosage et l'entretien, choisir les bonnes plantes, entre autres. ©Electre 2021

Créatrice de la chaîne YouTube Popote & potager, l'auteure partage des conseils et des techniques pour réaliser un potager permettant de nourrir une famille de quatre personnes, en fonction des saisons et de la météo. Avec des recettes en fin d'ouvrage pour cuisiner les produits récoltés. ©Electre 2021

Cet ouvrage pratique dispense des conseils sur la façon de cultiver un potager, du choix des légumes au calendrier des plantations, pour couvrir la consommation d'une famille de quatre personnes. Edition enrichie d'une cinquantaine de fiches axées sur la santé et la nutrition. ©Electre 2021