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Année de parution :
2003
Détails
Editeur :
Collection :
Les |Alliés santé du jardin
Importance matérielle :
1 vol. (79 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782803443994
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au jardin et en pots
Auteurs :
Année de parution :
2013
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (144 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782841386093
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Année de parution :
2011
Premier corps gras végétal utilisé dans le monde, l'huile de palme est parfois accusée de contribuer à la dégradation de l'environnement et à la destruction des forêts tropicales. Ce guide traite de tous les aspects de la filière du palmier à huile en prenant en compte les avancées récentes sur son développement durable.
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Collection :
Agricultures tropicales en poche
Importance matérielle :
1 vol. (240 p.-32 p. de pl.) : ill. : 22 cm
9782759216789
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Article
Auteurs
Mathews, Sean null
Bulletin : Courrier international 1728
Le mastic, résine au goût de cèdre, est utilisé dans tout le monde arabe pour produire douceurs et eaux-de-vie. Mais seule l’île grecque de Chios en produit. Reportage sur un négoce qui perdure malgré les crises et les tensions.
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Numéros de page :
pp.76-77
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Auteurs :
Année de parution :
2011
Histoire, botanique, classification, géographie et culture des orchidées sont abordées et 200 espèces sont décrites et illustrées.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (399 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782815301206
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Auteurs :
Année de parution :
2012
Informations pour faire pousser des fraisiers : choix de la variété, entretien, soins, récolte, etc.
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Editeur :
Collection :
Carrés de jardin
Importance matérielle :
1 vol. (55 p.) : ill. en noir et coul., couv. ill. en coul. : 13 cm
9782501081849
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90 clés pour comprendre le chocolat
Auteurs :
Année de parution :
2015
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Editeur :
Collection :
Clés pour comprendre
Importance matérielle :
1 vol. (131 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782759223763
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les cucurbitacées & comment les cultiver
Auteurs :
Année de parution :
2018
Un guide pour connaître et cultiver tous les fruits de la famille des cucurbitacées en fonction des saisons et du terroir, en pleine terre ou sous serre. ©Electre 2018
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (95 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782841389445
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tous les types de salades et comment les cultiver
Auteurs :
Année de parution :
2018
Un guide pour connaître et cultiver tous les types de salades en fonction des saisons et du terroir. ©Electre 2018
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (95 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782841389438
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Auteurs :
Année de parution :
2015
En quelques décennies, la très haute valeur nutritionnelle du quinoa a placé cette plante parmi les cultures majeures pour l'alimentation mondiale. Chercheur au CIRAD, l'auteur analyse les raisons de ce succès et livre une réflexion sur les modèles agricoles induits par notre consommation alimentaire. Electre 2015
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Editeur :
Collection :
Essais
Importance matérielle :
1 vol. (111 p.) : ill. : 19 cm
9782759222698
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légumes et plantes sauvages
Auteurs :
Année de parution :
2019
Cinquante fiches descriptives pour connaître la valeur nutritionnelle des plantes sauvages ou cultivées ainsi que des conseils utiles pour développer la culture de protéines végétales dans son potager. ©Electre 2019
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (191 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782035954350
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histoires, portraits et conseils de culture à l'usage des jardiniers et petits cultivateurs
Auteurs :
Année de parution :
2018
Une journaliste et un agriculteur offrent un panorama des semences paysannes ou locales et présentent le cycle complet de leur culture, depuis le semis jusqu'à la moisson et au battage du grain, ainsi que les gestes et outils nécessaires. L'histoire et l'évolution des principales céréales cultivées en France sont retracées : blés durs, blés poulards, blés tendres, touselles, saissettes, bladettes. ©Electre 2018
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Editeur :
Collection :
Vieilles racines & jeunes pousses
Importance matérielle :
1 vol. (247 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782841389551
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