AccessibilitéÉlevage
Article
Auteurs
Cadoux, Marie null
Bulletin : LSA 29 août 2024
Date parution pério
2024-09-26
Avec une image de plus en plus verte de ses produits, l'Irlande pousse ses pions à l'export. Son boeuf nourri à l'herbe dont les pratiques de production ont obtenu une IGP, décrochée fin 2023, devrait ouvrir de nouvelles perspectives de marché. Reportage. Détails. Données chiffrées.
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Numéros de page :
pp.42, 44
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Année de parution :
2024
Un recueil d'articles parus dans la revue L'Histoire depuis 1980. Les contributeurs étudient la place des animaux dans l'histoire et leurs relations avec les humains. Ils évoquent notamment les procès d'animaux, la domestication du cheval, l'arrivée des rats à Paris ou encore les liens entre les humains et les chiens. ©Electre 2024
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Editeur :
Collection :
Texto
Importance matérielle :
1 vol. (248 p.) : 18 cm
9791021063686
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Auteurs :
Année de parution :
2011
Conseils pour la réalisation d'amendements issus de la transformation par les vers, avec, en fin d'ouvrage, des adresses utiles.
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Editeur :
Collection :
Les |Cahiers de l'expert Rustica
Importance matérielle :
1 vol. (79 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. : 19 cm
9782815300896
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échapper à l'impasse productiviste
Auteurs :
Année de parution :
2024
Rassemblant 130 notices, cet abécédaire critique interroge la place de l'élevage pastoral dans l'arrière-pays méditerranéen aujourd'hui. Il s'agit d'un recueil de mots qui se répondent, se complètent et discutent entre eux par un système de corrélats, à partir desquels le lecteur s'immerge dans l'univers pastoral des marges de la région méditerranéenne et ses enjeux contemporains. Voici donc un outil qui ouvre la discussion sur les voies de sortie possibles du modèle productiviste dominant, en multipliant les pas de côtés, au regard des nouvelles pratiques agrosylvopastorales. Les enjeux sont lourds et nombreux. Il s'agit de nourrir la population et de préserver l'environnement confronté au changement climatique, en favorisant des activités respectueuses des humains, des animaux et des milieux. Les systèmes d'élevage pastoraux participent à la production de bienêtre et de bien-vivre, bien-vivre des producteurs, bien-être des consommateurs, bien-être des troupeaux, bien-vivre des écosystèmes.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (217 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782376490418
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Article
Auteurs
Lescroart, Marie null
Bulletin : Ça m'intéresse 450
Date parution pério
2018-08-01
Prisé des gastronomes, l'ormeau se fait rare. un scientifique a créé un élevage en mer.
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Numéros de page :
pp.28-31
Article
Date parution pério
2024-07-01
Dans le langage courant, le terme d'"animaux d'élevage" fait référence aux espèces qui sont élevées à des fins de production alimentaire. En élevage, le milieu de vie de ces animaux fait l'objet de contraintes et restrictions parfois importantes dans le but de maximiser la production. Ces conditions de vie dégradées sont dénoncées depuis longtemps par des acteurs de la société civile.
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Numéros de page :
6 p. / p.68-73 : ill. en coul.
Article
Auteurs
Kerinec, Moran null
Bulletin : Le| Monde diplomatique janvier 2025
Date parution pério
2025-01-01
Confrontés aux prédations des carnassiers et à la solitude, les bergers exercent leur métier dans des conditions précaires de rémunération et d’hébergement. Une nouvelle génération milite au sein de syndicats de gardiens de troupeaux pour améliorer leur quotidien. Mais les patrons éleveurs, s’ils multiplient les revendications auprès des pouvoirs publics, ne sont guère disposés à négocier avec leurs salariés. Détails. Pas de chiffres.
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Numéros de page :
pp.22-23
Article
Date parution pério
2020-10-19
La cohabitation entre éleveurs d'un côté, et loups et ours de l'autre, réintroduits dans les Alpes et les Pyrénées afin de stabiliser leur population, reste délicate en 2020. Les premiers se plaignent toujours des dégâts causés par les secondes sur leurs troupeaux. L'Etat a engagé 35 millions d'euros pour dédommager les éleveurs impactés et mettre en place plusieurs mesures, comme l'embauche de plus de berges ou l'installation de clôtures électriques. Malgré tout, le dialogue demeure compliqué entre les anti- et les pro- animaux sauvages.
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Numéros de page :
pp.34-38, 40-42
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Année de parution :
1991
La première bibliothèque d'éveil qui répond à la curiosité des enfants à partir de 3 ans.
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Editeur :
Collection :
À l'école des images
Importance matérielle :
21 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782092104323
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Nouveauté
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le guide pour l'accueillir facilement
Auteurs :
Année de parution :
2023
Les étapes essentielles pour adopter et élever un âne : clôture, alimentation, hygiène, abri, prévention des maladies, éducation, entre autres. ©Electre 2024
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (95 p.) : illustrations en couleur : 22 x 17 cm
9782815320429
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vers de nouveaux liens entre élevage, territoires et société
Auteurs :
Année de parution :
2023
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (265 p.) : ill. en coul. : 24 cm
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Article
Auteurs
Gélot, Hélène null
Bulletin : Science & vie junior novembre 2023
Date parution pério
2023-11-01
Depuis que tout le monde s'est mis au régime « six pattes », l'environnement se porte bien mieux et les poulets, vaches et cochons ne sont plus maltraités dans les élevages. Mais même une mouche peut susciter l'attachement...
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Numéros de page :
pp.40-45