Malgré un sursaut des exportations en 2022, notre production alimentaire a présenté des symptômes inquiétants tout au long de la dernière décennie. En dépassant ces faiblesses, la mutation de notre agriculture pourrait assurer notre indépendance et soulager l'environnement... à condition d'être soutenue par le reste de la société. Sommaire. Comment les agriculteurs peuvent sauver la France... sans ruiner la planète. Comment reconquérir notre indépendance perdue. Demain, y aura-t-il assez de bras dans les champs ? Ecologie. Est-on en train de ruiner notre agriculture ?

La production bovine française baisse plus vite que sa consommation, nous obligeant à importer de la viande industrielle pour satisfaire la demande intérieure alors que nos éleveurs sont en train de crever.

Ces réserves stratégiques croissantes de métaux, de pétrole et de produits alimentaires n’ont rien de très rassurant. Article extrait de "The Economist". Données chiffrées.

Chaque année, 3 600 tonnes de cheveux sont importés au Nigeria pour réaliser les perruques qui coiffent les têtes de millions de ses femmes, explique cet hebdomadaire britannique.

En vingt ans, l’élevage de volailles, secteur clé de l’économie ghanéenne, s’est effondré. La faute notamment aux importations de poulet surgelé subventionnées par l’UE.

Le succès fait parfois perdre le sens des réalités. Ralliant de plus en plus d'adeptes, le bio n'est plus le marché de niche qu'il a été dans les années 1990. Si cet engouement témoigne d'une prise de conscience, l'étiquette estampille-t-elle toujours les mêmes promesses ? Celle d'une agriculture éthique, locale et saisonnière doit désormais faire face à un changement d'échelle. La grande distribution ne s'y est pas trompée et ouvre des magasins entièrement dédiés à la nouvelle vedette.

Manger, se déplacer, s'habiller, c'est mobiliser des surfaces agricoles au-delà de nos frontières et détruire des forêts. Combien ? Et comment stopper la "déforestation importée" ? Détails. Pas de chiffres.