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Livre

Tables d'hier, tables d'ailleurs

Auteurs :
Cobbi, Jane
Flandrin, Jean-Louis (1931-2001)
Editeur :
O. Jacob
Année de parution :
1999
496 p. : graph., couv. ill. en coul. : 24 cm
Alimentation -- Aspect social
Anthropologie
Alimentation
Histoire
Coutumes alimentaires

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