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Saveurs marocaines

Editeur :
Année de parution :
2001
183 p. : ill. en coul., jaquette ill. en coul. : 28 cm
9782842772062
Une collection qui propose de voyager dans les traditions culinaires des pays réputés pour leur gastronomie et de découvrir à travers les recettes et les produits, les coutumes, l'art de vivre, de la table et les paysages participant à leur création. Cet album présente les différentes cuisines du Maroc, celles des jours de fêtes et celles du quotidien, avec des spécificités régionales.
Note General : Index