Histoire du repas à travers les âges

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Auteurs :

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Année de parution :

2006

Collection :

1 vol. (XXXII-246 p.-[4] p. de pl.) : 4 portr., ill., couv. ill. en coul. : 21 cm

9782750411602

Propose un panorama sur les habitudes alimentaires de l'humanité.

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