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Livre

Les bonnes graisses

Odile Jacob
Auteurs :
Bourre, Jean-Marie
Bourre, Jean-Marie (1945-....)
Editeur :
Seuil
Année de parution :
1994
Collection :
Points
Points. Odile Jacob.
380 p. ill., couv. ill. en coul. : 18 cm
9782020215725
Lipides dans l'alimentation
Corps gras alimentaires
Anthropologie
Lipides dans l'alimentation -- Anthropologie
Diététique
Lipides dans l'alimentation -- Aspect anthropologique
Note General : Bibliogr. p. 371-380

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