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L' atlas mondial du vin
Editeur :
Année de parution :
2008
1 vol. (400 p.) : ill. en noir et en coul., jaquette ill. : 30 cm
9782081210479
Après une présentation du monde du vin et de la vigne (histoire, climat, cépages, fabrication, conservation, dégustation...), présente les régions viticoles du monde, notamment l'Europe (France, Italie, Espagne, Portugal, Allemagne, Bulgarie, Grèce...), l'Amérique (Etats-Unis, Mexique, Chili...), l'Australie, l'Asie, avec, pour chaque région, une sélection de caves.
Note General : Index