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Lyon, terre de cuisine
Auteurs :
Editeur :
Année de parution :
2008
1 vol. (126 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782843502712
55 recettes qui présentent le travail de Guy Lassausaie, les liens qu'il entretient avec sa terre natale et l'utilisation qu'il fait du patrimoine de son terroir.
Note General : Glossaire