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Recettes de famille

Editeur :
Année de parution :
2006
1 vol. (119 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 28 cm
9782501046657
Plus de 50 recettes salées traditionnelles et familiales venues de tous les horizons, classées en boeuf et veau, agneau, porc, volailles, produits de la mer et plats végétariens : tagine de boeuf aux pruneaux, rogan josh, rouleaux de chou farcis, poulet chasseur, calmars farcis, gratin de pâtes...
Note General : Glossaire. Index