AccessibilitéVeuillez vous connecter pour réserver
Éleveurs laitiers
Auteurs :
Année de parution :
2012
Collection :
1 vol. (126 p.) : couv. ill. en coul. : 18 cm
9782880749743
Cet état des lieux de lélevage laitier suisse met en lumière une situation tendue : restructuration continue, explosion de la productivité et écologisation des pratiques, mais aussi pression des injonctions des politiques et des marchés.
Note General : Bibliogr. p. 123-126 Diff. en France