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Cuisiner les pommes
Editeur :
Année de parution :
2011
Collection :
1 vol. (63 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782848313498
Ces recettes, salées et sucrées, sont toutes à base de pommes : tartes, mille-feuilles, pommes farcies à l'aigre-douce ou soufflées au foie, etc.