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Mauvaise graine

Numéros de page :
pp.50-79
Les tomates n'ont plus de goût ! Les légumes se ressemblent tous ! Il suffit de tendre l'oreille un jour de marché ou de se souvenir des tirades agacées de nos grands-parents pour deviner que quelque chose ne tourne pas rond dans nos campagnes. Du champ à l'assiette, notre monde agricole s'est standardisé, contraint par une législation qui a offert aux multinationales le contrôle de nos semences et de notre alimentation. Pour chaque graine qu'elles vendent, elles ont un pesticide. Alors que la France en consomme plus que tous ses voisins européens, certains se démènent pour mettre en germe la lutte contre les industriels de la petite graine.